Tinto joven

Variedad

Tempranillo 100%

Suelo

Arcilloso calcáreo

Elaboración

Elaborado  por el método tradicional durante 15 días haciendo la maloláctica en depósito. Luego se trasiega y se limpia.

Ficha de cata

Aspecto: Intenso color rojo-violeta, limpio, poco evolucionado.

Aroma: Potenta intensidad aromática, noas de frutos rojos como la fresa.

Sabor: Intenso, amplio, muy equilibrado y redondo.

Crianza

Variedad

Tempranillo, Graciano y Garnacha.

Suelo

Arcilloso calcáreo.

Elaboración

Elaborado  por el método tradicional durante 20 días haciendo la maloláctica en depósito. Luego pasa a barrica de roble francés durante 12 meses y un afinamiento final en botella.

Ficha de cata

Aspecto: Intenso color granate, limpio, poco evolucionado.

Aroma: Potenta intensidad aromática, notas de frutos rojos bien ensambladas con los aromas de barrica francesa.

Sabor: Intenso, amplio, muy equilibrado y redondo.

Crianza

Variedad

Tempranillo, Graciano y Garnacha.

Suelo

Arcilloso calcáreo.

Elaboración

Elaborado  por el método tradicional durante 20 días haciendo la maloláctica en depósito. Luego pasa a barrica de roble francés durante 12 meses y un afinamiento final en barrica.

Ficha de cata

Aspecto: Poderosa capa de rojo granate muy intenso.

Aroma: Complejo y elegante. Perfecto equilibrio de aromas frutales y de taninos de la madera francesa.

Sabor: Carnoso, poderoso, equilibrado e intenso en boca.

Crianza

Variedad

Tempranillo 100%

Suelo

Arcilloso calcáreo

Elaboración

Tradicional en lagares donde la uva llega entera y se realiza una maceración carbónica controlada. Después se lleva a fermentar en barricas de roble francés durante 18 meses. Permanece 8 meses en botella para su posterior venta.

Ficha de cata

Aspecto: Color cereza profundo y brillante.

Aroma: De nariz intenso y aromático. Buen ensamblamiento de la madera con los frutos rojos del vino.

Sabor: Redondo, aterciopelado y con un final sedoso en boca.